★ひまわりのBlogへようこそ★ 私の好きなもの・ことをつらつらと…
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されました(笑)

今日、学生時代の友達が遊びに来ました

あんまり広くない家なので、今回は2人で…

それに、大した料理をふるまえるわけでもなく、
サラダとかチキンとかは買ってきてもらいました

で、当の私はというと…
トッポッキとチヂミを作りました

結局韓国系って言う…

実は先週夕飯にトッポッキを作ったんです
トッポッキ
これがなかなかうまくできて

野菜を切って、餅と調味料と一緒に煮詰めればできるので
非常にカンタンなメニューです

お餅だからそれなりにおなかにもたまるし~

なので、みんなが来る前に材料だけ切っておいて、
来たらすぐ調理して、あっというまに食卓に

これはいいです

スライスチーズを乗せてチーズトッポッキにしてもいいし、
ラーメンの麺を入れてラポッキにしてもいいし

私のレパートリーのひとつにしたいと思います
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